ちょいと世間話をしておりまして
そん時にチーズの話になって
チーズなんてあんまり食べないのでよくわかりませんが
でも、食べたくなりました
でもあっしはチーズはチーズ王国ぐらいしかわかりませんの。
なので、今回教えてもらいました
アトリエ・ド・フロマージュさん
なにやら アトリエ・ド・フロマージュさんが美味しいらしい
まったくおしゃれな名前ですこと
みなさんオシャレなお店をよく知ってますよねぇ〜
どこにあるかと言うと
軽井沢です
めちゃくちゃオシャレな街にありまんのや
避暑地として、別荘地として有名な軽井沢にありまんのや
1回、軽井沢には行ってみたかったんですよー
パン屋には行きたかったんですが
オシャレなパン屋さんがいっぱいあるんですよねぇ〜
今回はアトリエ・ド・フロマージュに行ってきます
チーズを販売しているのであれば
チーズを使ったケーキが絶対うまいはずやんっ!
チーズケーキ、ぜっていうまいやん!
と、思ったので、チーズケーキを食べに行きやす
さすがにド真夏なんで、バイクではなくクーラーの効くクルマで行きます
軽井沢は関越から上信越に入って行きます
上信越自動車道は初めて使いますねぇ〜
楽しみです!
早速、GO!
上信越道から見る 真夏の空です
くもくもしい感じがたまらないっす!
画像が少し暗いから伝わらんけども、ザ・夏の空でした
ザ・夏の空が好きなんです
途中で上信越の横川SAに寄ったんですが
めちゃめちゃ人がいたので
ちょっと軽井沢に行くのを辞めようと思いました
別にコロナが怖いのではなく
3密を避けるためではなく
単純に人がいっぱいいるので
OFFシーズンに来ようと思いました
サービスエリアでこんだけいれば軽井沢の商店街は
ごったがいしているに違いない
仕方がないです 軽井沢はシーズン真っ只中なので
なので、本店の方に行くことにしました
本店は軽井沢から少し離れています
で、着きました
本店は静かなところにありますね
幹線道路から脇を入って少し登っていきます
カフェがあるので店内でケーキが食べられます
あっしはお持ち帰りにします
道を挟んで隣にはレストランがあります
IC降りて、アトリエ・ド・フロマージュさんに行く途中に
道の駅が見えました
そこで昼飯を食べようと思います
パン1枚しかくっとらんので
お腹がペコリンコなんです
少し引き返します
雷電くるみの里に到着
長野と言ったらくるみが有名みたいで
くるみを使った商品がありました
くるみバター そそられますねぇ〜
さてと、飯の時間です
お腹がペコリンコのため
なぜか大盛りを頼みました
くるみたれ手打ちそば大盛り です
思ったより大盛りでしたねぇ〜
そこそこ盛ってありました💦
ケーキ買ったんだけど・・・・
ケーキ食べるんですけど・・・
なぜ大盛りにしたんだろう・・・?
くるみたれはうまかったです
ペースト状のくるみをそばつゆに混ぜて食べます
くるみくるみはしてないけど
くるみのほんのりした香りが楽しめます
ほんで、これです
この黄色い物体
コリンキーです
コリンキーの浅漬けです
これ、けっこう好きなんですよぉ〜
コリンキーは南瓜の仲間です
漬物にすると美味しんですよー
南瓜は瓜科なので夏が旬ですねぇ〜
南瓜は収穫してすぐ食べれません 1ヶ月〜2ヶ月間ぐらい出荷前に寝かせます
なので、秋から冬に食べますよねぇ〜
九州産を含めるとほぼ1年中食べれますけど
輸入の南瓜もあなどれないっすよ
冬から春ぐらいはニュージーランドやメキシコもうまい南瓜出してきますねぇ〜
これからの季節は北海道産の南瓜が美味しくなりますよねぇ〜
ホクホクの南瓜もベチャ〜っとした南瓜もどっちでも好きです
甘ければどっちでもいいですよ甘ければ
でもどっちも喉に詰まるから飲み物必須です
と、いうわけで
謎の南瓜ばなしで長くなったので
今回はここまでで。
次回にチーズケーキを食べまーす
ほなっ
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